27 septembre 2006
Dîner ramadanesque : les briks
Pour faire plaisir à Ar valafenn, je vais m’essayer à un genre que je ne maîtrise pas : les recettes de cuisine. S’il est une entrée indispensable que l’on retrouve dans toutes les assiettes tunisiennes à la rupture du jeûne, c’est bien les briks. C’est...